京さんのひとり言

【京すし】玄界灘や有明海の地の魚を使う「ひぜん前」の寿司

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Posted by さがファンブログ事務局 at

2009年12月01日

12月1日の記事

だまんさん、
いつもコメントありがとうm(__)m

＼(^_^ )( ^_^)／このワインです。

蓮見真太郎さんが買付けしてるんだけどね。

造り手の個性がキラリと輝いたミネラルかんがあつて、とてもエレガントなワインでしたよ(☆。☆）

Posted by 京さん at 17:22 │Comments(1)

2009年11月28日

11月28日の記事

久しぶりに氷見ぶり入荷しました。ぶりしゃぶしゃぶ等々作って行きます。
ところで、オーガニックの白ワイン〓のシャブリ合うかな？

Posted by 京さん at 17:07 │Comments(1)

2009年11月28日

11月28日の記事

こんにちは。＼(^_^ )( ^_^)／

今日は朝早くからお祝いの松花堂弁当作っていましたよ。

焼き物、天ぷら、小鉢等々です。焼き物は甘鯛のシナモン風味焼き、小鉢は、数の子松前漬け、お造りは博多湾の鯛です。（o＞ω＜o）

今ごろの鯛は甘味があつてとても旨いですよ。
ちなみに、このお弁当は3000円です。

Posted by 京さん at 13:48 │Comments(0)

2009年11月18日

11月18日の記事

11月15日から始まりました九年庵でのお土産屋の出店風景です。
今年は、紅葉がとても綺麗ですよ是非遊びに来てください。
お待ちしてます。

Posted by 京さん at 10:54 │Comments(2) │京すし

2009年11月07日

11月7日の記事

今晩は遅くまで皆さんいつもコメントありがとうございます。

今日は昨日入ったマグロ中心にお刺身の注文入ったよ。旨そうです＼(^O^)／

Posted by 京さん at 22:58 │Comments(2) │京すし

2009年11月06日

11月6日の記事

お久しぶりです。今日久しぶりに本マグロ入荷しました。旨そうです。250キロのかま下1番〜2番の大トロの部位です。
皆さん食べに来てくださいね

Posted by 京さん at 19:31 │Comments(2) │京すし

2009年10月21日

10月21日の記事

こんにちは、
久しぶりにブログしました。
今夜のお客様に(北海道産)特大のきんき(玄界灘産)のイシダイなど提供します。それにしても、旨そうです。〓それから、あん肝、自家製のからすみなど出す予定です。楽しみだ〜

Posted by 京さん at 17:32 │Comments(1)

2009年10月14日

今晩は京さんです。

稲刈りシーズン真っ盛りですね。

秋の味覚も楽しめる季節になつて楽しみです。
心ワクワクo(^-^)oですね。
ところで今日から大好評のおせちの予約始めましたよ。コーヒー味の黒豆に始まり、オレンジ味のほにやらら、木の芽風味のほにやららなど盛り沢山です。
お楽しみに。
詳しくは最新情報見てくださいね。

Posted by 京さん at 21:29 │Comments(1)